Unser Angler Sattelschwein
![]() Seit kurzer Zeit beschäftigen wir uns recht erfolgreich mit der Aufzucht von Schweinen nach bewährter Methode vom Hof Bimöhlen, artgerecht und fürsorglich. Es handelt sich um die Rasse "Angler Sattelschwein".
Das Angler Sattelschwein ist das Urschwein aus Schleswig-Holstein. Es ist fast ausgestorben. Ein robustes Schwein, das sich durch ein langsames Wachstum und marmoriertes Fleisch (hohe Fleischquali tät) auszeichnet. ![]() In unseren großzügig bemessenen Ställen haben die Tiere viel Auslauf und ein stressfreies Leben. In kleinen Gruppen leben die geselligen Tiere anders als man es aus Berichten über nicht artgerechte Haltung leider immer wieder lesen kann.
Nach einem, soweit möglich, schönen Schweineleben gibt es bald die ersten Schweine, die schlachtreif und zur Auslieferung fertig sind. Da wir keine Massentierhaltung betreiben und es sich nur um eine kleine Herde handelt, weisen wir darauf hin, dass wir unser Angebot nur so lange aufrecht erhalten können, wie der Vorrat reicht. |